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[记者调查]遏制大型宴席“舌尖浪费” 泸州餐饮行业

发布日期:2020-08-24 07:39   来源:未知   阅读:

减少每桌配菜数量,多人就餐时倡导“N-1”点餐,推出半份菜、小份菜,餐后倡导打包……近日,记者走访发现,针对不少大型宴席易出现剩菜较多的情况,泸州多家酒店、餐馆频出“新招”,着力推动厉行节约、遏制“舌尖浪费”。

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